Bakanlığın internet sitesinden yapılan duyuruda, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın, yaptığı kontrollerin sonuçlarını 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki SaÄŸlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun ilgili maddesi uyarınca kamuoyuyla paylaÅŸabileceÄŸi hatırlatıldı.

Buna göre, taklit ve tağşiş (bir şeyin içine başka bir madde karıştırma, katıştırma) yaptığı tespit edilen, ürün ve firma bilgileri şöyle:

”Bal Teknesi marka süzme çiçek balı üreten Marmaratürk Bitkisel ve Organik Ãœrünler (parti seri no: 001), Balderesi marka süzme çiçek balı üreten Nurs Lokman Hekim Gıda Tarım Bitki Med. San. Tic. Ltd. Å�ti. (parti seri no:019), Balderesi marka süzme çiçek balı üreten Tuana Bitkisel Ãœrünler Kozmetik Gıda Ä°nÅŸ. San. Dış Tic. Ltd. Å�ti.(parti seri no:02).”

Rusya’nın baÅŸkenti Moskova’da Metin Mehdiyev adındaki Müslüman bir din adamının kimliÄŸi belirsiz kiÅŸiler tarafından öldürüldüğü bildirildi.

Rus haber ajansı RÄ°A Novosti, yasaklanan Ä°slam Kültür Merkezi’nin Uluslararası Ä°liÅŸkiler Bölümü BaÅŸkanı olan 33 yaşındaki Mehdiyev’in cesedinin dün sabah Belaruskiy Ä°stasyonu yakınında bulunduÄŸunu duyurdu.

Rusya SoruÅŸturma Komitesi’nden de ajansa yapılan açıklamada, Mehdiyev’in boynuna ve yüzüne aldığı bıçak darbelerinden dolayı hayatını kaybettiÄŸi kaydedildi.

Cevizin hiç bilmediğiniz yararı
Eski Yüzüncü Yıl Ãœniversitesi Rektörü Prof. Dr. Seyit Mehmet Å�en, “Ceviz mutlaka her gün en az 30 gram tüketilmeli, ceviz yiyen kiÅŸi eÅŸiyle kavga etmez, evinde huzur olurâ€� dedi.Å�en, Atatürk Kültür Merkezi’nde (AKM) Ordu ValiliÄŸi, Ordu Ãœniversitesi, Ordu Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile Ordu Ziraat Odası BaÅŸkanlığı’nca düzenlenen Ceviz Paneli’nde yaptığı konuÅŸmada, Türkiye’nin ceviz üretiminde geride olduÄŸunu belirtti.
Çin’in üretiminin 800 bin tondan fazla, Amerika’nın üretiminin ise 400 bin ton civarında olduÄŸunu ifade eden Å�en, “Bizim üretimimiz ise 180 bin ton civarında. Bugün baktığımızda maalesef cevizi dışarıya satamıyoruz. 1970′li yıllarda ceviz satardık, bugün ceviz alan bir ülke konumuna geldik. Dışarıdan 50 bin ton ceviz alıyoruzâ€� diye konuÅŸtu.

Tıp kitaplarında insanın -50 ile + 50 C sıcaklık dereceleri arasında yaşayabilen homoiyoterm bir canlı olduğu belirtilse de uzmanlara göre, 41 derecenin üstü sıcaklıklar insan hayatı için son derece tehlike arz ediyor. Aşırı sıcaklıklar sıcak çarpmaları riskini de beraberinde getiriyor.
Aile Hekimi Dr. Levent Balcı, insan vücudunun normalde ısı artışlarını dengeleyebilecek bir yapıda olduÄŸunu belirterek, “Isınan vücut kendini soÄŸutmak için iki yol dener. Bunlardan birincisi ‘terleme’, ikincisi ise deri yüzeyine fazla kan pompalayarak vücut ısısını düşürmektir. Vücudumuz kendini soÄŸutamadığında, vücudun artan ısısı kalıcı hasarlara neden olabilir. GüneÅŸ çarpması ya da sıcak çarpması ve bunun neden olduÄŸu dehidratasyon (vücudun aşırı su kaybı) tehlikeli saÄŸlık problemlerine neden olabilir. Özellikle küçük çocuklar ve yaÅŸlılar bünyelerinin zayıf olması nedeniyle güneÅŸe ve aşırı sıcaklığa karşı daha hassastırlar. Sıcak çarpmasının ilk belirtisi yüksek ateÅŸtir. Aşırı terleme, nabız sayısında

Vitamin, mineral ve protein miktarı diğer sütlerden fazla olan manda sütünün günde bir bardak içildiğinde vücudun bütün besin ihtiyacını karşıladığı bildirildi.
(AKÜ) Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknoloji Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. �ebnem Pamuk, sütün çocuklar ve yaşlılar için son derece besleyici bir gıda olduğunu belirtti.
Manda sütünün, diğer sütlerden belirli bir üstünlüğünün olduğunu dile getiren Pamuk, manda sütünün yaklaşık yüzde 6 civarında yağa sahip olduğu için yağda eriyen vitaminler açısından çok zengin olduğunu söyledi.