Ayranlı Tarhana Çorbası

yorum yok
0 views okuma
31 Ocak, 2013

YEMEK TARİFLERİ

Malzemeler
1 su bardağı tarhana
1 su bardağı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 çorba kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı nane
Tarif
Tarhana 3 su bardağı suda karıştırarak bir taşım pişirilir.
Diğer tarafta yoğurt 3 su bardağı su ve tuzla iyice çırpılır.
Tarhananın üzerine eklenir.
Sürekli karıştırarak kaynama noktasına gelene kadar pişirilir.
Diğer yanda tereyağı, dövülmüş sarımsak ve şalça bir tavada kızartılır.
Ateşten alınca hemen kuru nane eklenir.
Daha sonra çorbaya dökülür ve karıştırılır.
Sıcak servis yapılır.


Bir önceki yazımda « makalem var.

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin .

Benzer Yazılar

Patlıcanlı börek sevenler için nefis bir tarif. Elbette el açması yufkayla ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?

*