Kuru Fasulye

Malzemeler

  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı kaynar su

Hazırlanışı

Düdüklümüze sıvı yağı döküp ısıtalım. Soğanımızı pembeleşene kadar kızartalım. Salçamızı ekleyip kavurmaya başlayalım. Haşladığımız fasulyemizi ekleyip iyice kavuralım. Daha sonra tuzunu, kimyonunu ve karabiberini ekleyelim. En son suyunu koyup kapağını kapatalım ve pişmeye bırakalım. Ben fasulyeyi önceki geceden suya koymadım yapacağım gün haşladım. Afiyet olsun.

Okunma Sayısı ;

Kuru Fasulye Benzer Yazılar

Patlıcanlı börek sevenler için nefis bir tarif. Elbette el açması yufkayla daha nefis olur ancak. Hazır yufkalarda işimizi oldukça kolaylaştırıyor.
Malzemeler 1 kg dermason fasulye 2 adet kuru soğan Tarım boy sucuk 2 yemek kaşığı salça 1 adet köy biberi Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz Pul
Malzemeler 500 g koyun eti 1 su bardağı nohut Kişi başına 1 patates 2 domates 3 biber Tuz Tereyağı 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı safran Hazırlanışı 1
<p></p> Malzemeler 2 şu bardağı yeşil mercimek 1 soğan 1 patates 1 havuç 4 yemek kaşığı erişte 1
Malzemeler 1 kg ince bulgur Yarım kg un 2 adet yumurta Aldığı kadar su Tuz İç harcı için Yeteri kadar patates Kuru soğan Baharat Salça Hazırlanışı Bulgurun

Toplam 0 Yorum Yapılmış

Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




*

Kuru Fasulye Etiketler