Yeşil Mercimek Yemeği

yorum yok
5 views okuma
16 Temmuz, 2014

                                <p></p>

Malzemeler

  • 2 şu bardağı yeşil mercimek
  • 1 soğan
  • 1 patates
  • 1 havuç
  • 4 yemek kaşığı erişte
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4 su bardağı su
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • 10 su bardağı su

Hazırlanışı

Yeşil mercimekler yıkanıp 4 bardak suda suyunu çeken kadar 10 dakika haşlanır. Bu işlemi yapıyoruz ki mercimeğin kara suyu gitsin. Sonra süzüyoruz. Bir tencerede sıvı yağ ile soğanları kavurun. Küp küp doğradığımız patates ve havuç ile salçayı da ekleyip, mercimek ve erişteyi de koyun. Bir tutam tuz ekleyin 8-10 bardak su ekleyip pişirin. Afiyet olsun.


Bir önceki yazımda « makalem var.

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin .

Benzer Yazılar

Patlıcanlı börek sevenler için nefis bir tarif. Elbette el açması yufkayla ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?

*